Portada
Título
Créditos
Presentación
Índice
Introducción
Un itinerario histórico por la comarca. Planteamiento como unidad didáctica
La unidad didáctica en el Segundo Ciclo de la ESO. Objetivos y contenidos
La unidad didáctica en el Tercer Ciclo de Educación Primaria
Diseño general de la unidad didáctica para Segundo Ciclo de la ESO
Recorridos aconsejados

Breve recorrido histórico

El Patrimonio Etnográfico. Riqueza cultural en un espacio privilegiado
Sistemas de captación
Sistemas de conducción o distribución
Sistemas de almacenamiento
Sistemas de defensa
Construcciones domésticas. La casa popular
La vivienda
Construcciones agropecuarias. Los animales
Vías pecuarias
Construcciones molineras
Itinerario didáctico
Las Salinas y la Almadraba de Cabo de Gata
La Boca de los Frailes
El Pozo de los Frailes
San José – Genoveses. El molino de viento
Barranquete
Níjar. Historia, arquitectura y artesanía
Pantano de Isabel II
Anexos
Textos
Vocabulario
Bibliografía